Prvi odbojkarji na mivki so Kalifornijci začeli v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Ta igra postopoma pridobiva na priljubljenosti v različnih državah sveta. V poznih 70. letih 20. stoletja je bil ta šport uradno priznan. Rio de Janeiro je postal prizorišče prvega svetovnega prvenstva v odbojki na mivki. Leta 1987 ga je organizirala Mednarodna odbojkarska zveza.
Odbojka na mivki je bila vključena v program poletnih olimpijskih iger leta 1996.
V tekmovanju sodelujejo 2 ekipi, sestavljeni iz 2 športnikov. Uporablja se peščena blazinica, dolga 18 m in široka 9 m, v središču katere je raztegnjena mreža na višini 2, 43 m za moške in 2, 24 m za ženske.
Rezultat se shrani na točke, ki so bile podeljene za vsak postrežen servis. Igra gre v 3 nizih, od katerih se vsak igra do 15 točk, v končnih 2 ali 3 sklopih pa se odigra do 12 točk.
Igra se začne z naklonom. Z brcanjem žoge je dovoljen katerikoli del telesa. Igralci morajo žogo usmeriti tako, da leti čez mrežo in pristane na strani nasprotnikov.
Poleg tega morajo športniki poskrbeti, da žoga ne pade na njihovo igrišče. Če želite to narediti, imajo igralci pravico trikrat dotakniti žogo. Hkrati en odbojkar ne more dvakrat zapored udariti z žogo. Ne morete se dotakniti mreže in žogice postreči tako daleč, da lete zunaj iz igrišča.
Isti igralec izza zadnjega dela igrišča še naprej streže žogo od spodaj, od zgoraj, s podlakti ali z dlanmi, dokler njegova ekipa ne izgubi servisa.
Če servira moštvo, zasluži 1 točko. Ko je zmaga v reliju na strani branilca, mu pripada pravica do strežbe.
Set traja, dokler ena od moštev ne osvoji 15 točk razlike z nasprotnikom 2 točki ali 17 točk z razliko 1 točke.
Na odločilnih tekmah se pravila spreminjajo. Igra je lahko sestavljena iz 2 sklopov. Če jih je 3, potem se v zadnjem nizu točke dodelijo tako servisni kot branilski ekipi. Za zmago morate pridobiti 2 točki prednosti.
Žoga, ki se uporablja za igranje odbojke na mivki, je narejena iz mehkega usnja. V notranjosti je kamera.
V obliki olimpijade potekajo igre za izločanje. Najprej je bilo na tekmovanju 12 ženskih in 12 moških ekip. Igrajo v parih, drug proti drugemu. Nato izberejo med 12 najslabših ekip. Od tega bodo 4 ekipe igralcev dobile pravico do tekmovanja z 12 zmagovalnimi ekipami.